söndag 18 november 2012

Äggröra

När vi komm hem från långpromenaden blev jag så tokigt sugen på äggröra:)
Kan vara världens godaste, nää ok kanske inte, men riktigt gott blev det i alla fall.
Hemligheten är att att hela tiden röra till botten och låta äggen koagulera på svag värme.
Det blir så otroligt krämigt och gott. Känns som att ägggröran innehåller massa grädde men den är helt ärligt bara gjord på två ägg och lite salt. 

Nu blir det kaffe och plugg fram tills det är tid för spinning! 




Stekte upp kassler, tomat och lök till! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar